سلطة يونانية

المكوّنات

•  
  ½ رأس خسّ مفروم ناعم
•  
  3 حبة خيار، مقطع دوائر
•  
  3 حبة بندورة، مقطع حزز
•  
  1 كوب فليفلة حمراء، مقطع شرائح
•  
  1 رأس بصل، مقطع جوانح
•  
  200غ جبنة فيتا مكعبات
•  
  2 ملعقة طعام زيتون أسود، شرائح

الصلصة:

•  
  5 ملعقة طعام خل أحمر
•  
  ½ ملعقة شاي ملح
•  
  2 ملعقة شاي أوريغانو
•  
  4 ملعقة طعام زيت زيتون

طريقة التحضير

1. توضع جميع مقادير السلطة في وعاء التقديم تدريجياً على الشكل التالي: الخسّ، الخيار، البندورة، الفليفلة، البصل، الفيتا والزيتون.
2. في وعاء صغير، تخلط مقادير الصلصة جيداً. تُزاد على السلطة قبل الأكل بقليل.
3. تُقدّم باردة.