-
الطبخة لـِ
8-6
أشخاص
-
المكوّنات
5
عدد
-
المجموع في الأكلة
قريباً
سعرة حراريّة
-
وقت التحضير
20
دقيقة
طريقة تحضير حلى شارلوت بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل.
القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
المكوّنات
-
8 كوب حليب
-
1 كوب كاسترد
-
2 كوب سكر
-
4 ملعقة طعام كاكاو
-
بسكويت
طريقة التحضير
- في قدر على النار، يُسكب الحليب والكاسترد والسكر، مع التحريك المستمر دون توقف حتى يتماسك المزيج.
- يصفّ البسكويت في صينية زجاجية، ثم تُسكب فوقه نصف كمية الكاسترد، وتوضع الكمية المتبقية جانباً.
- على نار هادئة، يُذوّب الكاكاو مع الماء ثم يمزج مع بقية الكاسترد.
- تُمدّ طبقة ثانية من البسكويت، ومن ثم يُسكب مزيج الكاكاو.
- يوضع في البراد لمدة لا تقلّ عن أربع ساعات.
- تُقدّم باردة