-
الطبخة لـِ
8-6
أشخاص
-
المكوّنات
8
عدد
-
المجموع في الأكلة
قريباً
سعرة حراريّة
-
وقت التحضير
45
دقيقة
وصفة طريقة تحضير حلى صفوف بالدبس بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل، وهي من الحلويات اللبنانية الشهيرة جداً وخاصة بشهر رمضان المبارك.
القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
المكوّنات
-
2 كوب طحين
-
1 كوب طحين فرخة
-
2 ملعقة طعام بيكينغ باودر
-
1 ملعقة شاي يانسون ناعم
-
½ كوب زيت نباتي
-
¾ كوب دبس خرّوب
-
¾ كوب ماء
-
2 ملعقة طعام سمسم
طريقة التحضير
- يُخلط الطحين مع طحين الفرخة، البيكينغ باودر، واليانسون.
- يضاف الزيت، الدبس والماء. يُخلط المزيج جيداً حتى يتجانس.
- تُمسح صينية بحجم 20x30 سنتم بالزيت النباتي ويمدّ المزيج فيه، ويُرش السمسم على الوجه.
- تُخبز الصينية بالفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.